Чем можно заменить вредные продукты, Полезные аналоги. Чем можно заменить вредные продукты
Лучше посыпьте готовые зёрна специями и травами без соли и добавьте к ним сливочное масло. Все большую популярность набирают магазины правильной пищи и фермерских хозяйств, а любовь россиян к вредным продуктам падает. Овсяные хлопья, фрукты, орехи и семена в их составе вкусны и хорошо насыщают. Достаточно смешать все необходимые ингредиенты в блендере. Новости СМИ2.
Батат — вкусный аналог картофеля, богатый витамином А, калием и антиоксидантами — веществами, защищающими от повреждений клетки организма. Его можно приготовить с кожурой, достаточно тщательно почистить ее щеткой, чтобы удалить загрязнения.
Запекайте батат с оливковым маслом и пряными травами: он получится хрустящим снаружи и нежным внутри. Посыпьте готовое блюдо пармезаном или подайте его с домашним чесночным соусом из греческого йогурта. Пюре из ягод, взбитое с нежирным йогуртом, — это не только низкокалорийная замена пломбира, но и источник витаминов, лакто- и бифидобактерий , полезных для пищеварения.
Его можно съесть сразу или заморозить. Если вы используете кислые ягоды, например клюкву или вишню, добавьте немного меда или спелый банан. В процессе застывания мороженое нужно несколько раз перемешать, чтобы не образовались крупные кристаллы льда. Подавайте в вазочках, украсив листьями мяты.
Готовые сухие завтраки сокращают время на утренние сборы. Но зачастую в них содержится много сахара и вкусовых добавок. Кроме того, измельченное зерно, используемое для приготовления хлопьев, шариков и звездочек, слишком быстро усваивается, вызывая чувство голода. Польза от употребления такой пищи минимальна, но у нее есть здоровая замена — домашняя гранола из цельнозерновых овсяных хлопьев или по крайней мере овсянки длительной варки, меда, семян и орехов.
Этот продукт можно есть как самостоятельное блюдо или залить молоком, йогуртом, ряженкой. Мармелад — не самый вредный продукт, но в нем слишком много сахара — около 60 г в граммовой порции. Если вы следите за своим здоровьем, заменяйте этот десерт на фруктовую пастилу. Ее легко приготовить самостоятельно из яблок кислых или кисло-сладких сортов, например антоновки или «голден делишес», в них содержится больше натурального желирующего вещества — пектина.
Интересный факт.
Родиной пастилы считается Коломна. В январе года в городе открыли музей, посвященный этому десерту. Туда стоит приехать, чтобы посетить театрализованные экскурсии и продегустировать разные виды пастилы. Домашние злаковые батончики понравятся тем, кто перешел на здоровый рацион и ищет замену вредным снекам и конфетам. Овсяные хлопья, фрукты, орехи и семена в их составе вкусны и хорошо насыщают. Если вам не хочется отказываться от сладостей, добавьте в батончики мед или кусочки темного шоколада.
Это обуславливает их канцерогенные свойства. Остальные ингредиенты представляют собой добавки: крахмал, усилители вкуса, консерванты, специи, ароматизаторы. Это способствует возникновению проблем с пищеварением, аллергических реакций, повышению холестерина.
Особенно вреден этот продукт для детей. Чипсы не содержат необходимого количества элементов для полноценного развития, а синтетические добавки могут стать причиной повышения уровня сахара, развития аллергий, ожирения. Чипсы можно заменить цельнозерновыми хлебцами. Придать им вкус помогут соусы, приготовленные самостоятельно. Также существуют рецепты приготовления домашних чипсов. Готовые завтраки привлекательны тем, что не отнимают много времени на готовку.
Платой за это становится здоровье. Каши быстрого приготовления содержат сахар и простые углеводы.
Эти компоненты вызывают резкое повышение уровня глюкозы крови, а затем его резкое падение. Из-за таких скачков чувство голода быстро возвращается. Диетологи советуют вместо готовых завтраков употреблять овсяную кашу. В нее можно добавить орехи, сухофрукты, натуральный йогурт.
Соль придает блюдам вкус. Безопасно съедать до 5 грамм соли в сутки. Превышение нормы в 2 раза повышает риск возникновения болезней почек, инфаркта, инсульта, повышения артериального давления. Соль задерживает жидкость в организме и провоцирует развитие отеков. Для придания еде более выразительного вкуса рекомендуется использовать пряности.
Они имеют растительное происхождение и не наносят вред организму. Хлебная продукция содержит большое количество сахара, усилителей вкуса, консервантов. Злоупотребление хлебом чревато ожирением, сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми болезнями, повышением холестерина.
Особенно это относится к хлебу из пшеничной муки. Хлеб из цельнозерновой муки — полезная альтернатива обычному. Он является источником растительной клетчатки, витаминов группы В. Состав и действие сухариков на организм схожи с чипсами. Из-за яркого вкуса их добавляют в салаты и другие блюда. Если отказаться от сухариков невозможно, нутрициологи рекомендуют готовить их дома. Можно добавить специи, чтобы сделать вкус более выраженным.
В салатах вместо сухариков советуют использовать грецкие орехи. Сладкие йогурты, помимо высокого количества животных жиров, содержат много сахара. Натуральная молочная продукция не хранится долго, поэтому для продления срока годности в йогурты добавляют консерванты. Фрукты несовместимы с кисломолочными бактериями. Сухарики — на грецкие орехи. Например, при приготовлении салатов, можно заменять вредный продукт, на орешки. Бургер, хотдог — на домашний бутерброд из бездрожжевого лаваша.
Сливочное масло — на авокадо, которое можно измельчить в блендере и использовать для бутербродов. Ранее мы писали о том, чем полезен суперфуд для украинского потребителя: совет диетолога. Чем заменить вредные продукты в рационе.
- С Чем Носить Шорты Зимой
- Почему Рыбоводство Является Отраслью Сельского Хозяйства
- Можно Ли Получить Больничный Лист В Частной Клинике
- Чем Отличается Дед Мороз От Санта Клауса
- Чем Отличается Робот От Автомата
- Чем Питаются Рифовые Акулы
- Как Ответить На Вопрос Можно С Тобой Познакомиться
- К Чему Снится Тест На Беременность
- Можно Ли После Вакцинации Заниматься Спортом
