Как правильно выбрать гречку, Каша стратегического назначения. Как выбрать гречку и какой она бывает
Отвар цветов гречихи употребляют при сухом кашле, особенно при бронхите , так как он способствует отхаркиванию. Крупа гречневая «Гудвилл» удостоена знака « лучших товаров России» и отмечена Знаком качества 2. Но если вы всё-таки опасаетесь, то замочите крупу на часов холодной водой , а затем промойте.
Если у вас есть мультиварка, вы счастливчик — не нужно следить за готовкой. Все, что от вас требуется, — влить нужное количество воды и установить правильный режим. Пропорция та же — Не открывайте крышку во время готовки, чтобы сохранить правильную температуру и текстуру продукта. Залейте крупу кипятком, закройте и оставьте минимум на 1 час можно на ночь.
За это время гречка набухнет и впитает в себя всю жидкость.
Смешно Интересно. Мотоциклы Легковые Грузовые Автобусы Специальная техника. Сделай сам. Скорость Экстремальный спорт Боевые искусства Другое. Правовая информация. Правила сообщества. Политика конфиденциальности.
TechInsider оружие попмем наука Технологии Автомобили гаджеты. Почтовая рассылка 0. Царица круп. Какую гречку можно встретить в магазине. Цельное зерно, из которого получается рассыпчатая каша.
Сечка разного размера, после варки становится вязкой. Расплющенные зерна, обработанные паром. Хороши для быстрого завтрака, но теряют часть своих полезных свойств. Если хорошо поискать, то можно найти «зеленую» гречку, которой сегодня поют оды все зожники. Хотя глобально она мало чем отличается от коричневой, зато дольше варится и стоит на порядок дороже. Чтобы крупа сохранила в себе максимум полезных свойств, ее нужно правильно приготовить. Даже если вы купили ядрицу высшего сорта, это не исключает наличие в ней пыли и мелкого мусора.
Не поленитесь и промойте крупу под холодной водой, пока та не станет полностью прозрачной. Гречка варится благодаря обработке паром. Поэтому уделите особое внимание тому, в чем вы будете ее варить. Чтобы получить идеальный рассыпчатый гарнир, лучше всего выбрать чугунный казан с толстым дном.
Если такого дома не нашлось, то подойдет и обычная кастрюля из нержавеющей стали с многослойным дном. Также стоит проверить, чтобы упаковка была целой и герметичной. И обязательно нужно проверить дату изготовления. Ведь упакованная зелёная гречка хранится не более 12 месяцев. Чтобы в течение этого времени сохранить свежесть и питательные свойства зёрен, в домашних условиях лучше всего хранить её в герметичном контейнере или плотно закрытом пакете, чтобы предотвратить доступ воздуха и сохранить аромат и текстуру.
Рекомендуется использовать свежую зеленую гречку, так как она имеет наибольшую питательную ценность. Если вы не собираетесь использовать все зерна сразу, можно приготовить большую порцию и правильно сохранить остатки для будущего использования.
Правильный выбор и хранение зеленой гречки помогут вам насладиться её нежным вкусом и получить максимум пользы для организма. Отдавайте предпочтение качественному продукту и следуйте рекомендациям по хранению, чтобы сохранить все полезные свойства этого замечательного зерна. Дзен Статьи А давайте пообщаемся Как правильно выбрать и хранить зеленую гречку.
А давайте пообщаемся. В подборке автора: Здоровое питание. Зеленая гречка.
