Ресторанные блюда из курицы, 5 вкусных блюд из одной курицы. Кулинарные статьи и лайфхаки
Соль ,перец - по вкусу Масло растительное - для жарки Спаржа зеленая - г Листья салата ккал 20 мин 0 11 27 aурика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Шницель по-столичному Впервые шницель по-столичному я попробовала в одном из ресторанов далеко не столичного города. Куриное филе получится очень сочным и ароматным, если запечь филе с помидорами и сыром! Блины на сыворотке с манкой. Лицензионные проекты. Рассольник со свининой и перловкой.
Популярные материалы Все материалы Все тэги Последние комментарии Все блоги. Забыли пароль? На чем мы когда-то ездили: 10 самых необычных автобусов родом из СССР Парик как символ статуса, или Откуда пошла мода на искусственные волосы Ла короткая, но славная жизнь гордости советской авиации Как быстро размягчить сливочное масло, если оно твердое, как камень: 6 хитростей на все случаи жизни Зачем накалывать губку на вилку: 8 лайфхаков для кухни от хозяек, которые знают толк в бытовых хитростях Такая домашняя еда порадует каждого, поскольку нежнейшее куриное филе - залог успешного блюда.
На приготовление курицы с овощами по-китайски требуется совсем немного времени. Куриное мясо и овощи сначала обжариваются, а затем тушатся в кисло-сладком соусе с лёгкой остринкой. Благодаря овощам и соусу блюдо получается сочным, оригинальным и очень вкусным. Быстро, вкусно, порционно, а главное - оригинальная подача. Блюдо запекается вот в таких интересных лодочках из пергамента.
Каждая лодочка - одна порция. Картофель, лук, помидоры и сыр выкладываются в пергаментную лодочку и отправляются в духовку. Это вкусно, сытно и удобно! Это легкий вариант куриных тефтелей, диетический.
В приготовлении куриных тефтелей лучше всего использовать куриные грудки. Сегодня приготовим отбивные из куриного филе в кляре на основе яиц, муки и соевого соуса.
Благодаря соевому соусу корочка на отбивных приобретает не только специфические вкусовые нотки, но и красивый карамельный цвет. Куриные отбивные быстро готовятся и получаются сочными и мягенькими. Хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо? Тогда этот рецепт для Вас! Великолепные рулетики "Кордон блю" Le Cordon Bleu из куриного филе, с добавлением ветчины и сыра, запеченные в духовке.
Вкусный ужин на раз-два-три! Вся семья обожает! Простой рецепт приготовления вкусной куриной грудки на сковороде. За счёт добавления сладко-солёного соуса терияки нейтральное куриное филе приобретает интересный вкус: в нём гармонично переплетаются умеренная сладость и едва заметная острота.
Рецепт филе куриного с сыром запеченного - быстро, просто и вкусно!!! Курица в духовке всегда хороша. Гречка с куриным филе - вкусное и полезное второе блюдо к обеду или на ужин, которое понравится всем любителям курочки. Такая гречка вкусная, сытная и полезная. Аппетитная и простая запеканка - отличное блюдо из курицы для воскресного обеда. Да и на горячее подать к праздничному столу не стыдно.
Потому что красиво и вкусно, сразу все оценят, насколько вы классная хозяйка. Удачный состав с аппетитным результатом — жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность добавляют сладкий перец и помидоры, а чеснок, паприка и чёрный перец придают яркий вкус и приятную остроту.
Блюдо пропитано ароматом пряностей и свежей зелени, курица мягкая, а нежный внутри картофель покрыт аппетитной корочкой. Ароматно и вкусно! Нежное куриное филе в картофельной "шубке" - вкусное и несложное блюдо для обеда или ужина. Куриные наггетсы получатся по вкусу очень похожими на чикен макнаггетс из Макдональдса, даже вкуснее!
Очень простой вариант приготовления вкусного блюда из куриного филе. Кусочки куриного мяса, обваленного в муке, обжариваются, а потом тушатся в молоке. Получается нежная, сочная и мягкая курочка в кремовом соусе.
Все-таки люблю я пасту! Блюдо из макарон с куриным филе под сливочным соусом - отличный вариант для ужина. Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар. Сочные и нежные кусочки куриного филе в аппетитной глянцевой глазури. Куриное мясо обжаривается до румяной корочки, а затем - с чесноком, мёдом, уксусом и соевым соусом.
В результате кусочки филе покрываются глазурью с солёно-сладким вкусом и невероятным ароматом. Простой и интересный вариант приготовления курицы с подливкой. Куриное филе сперва быстро обжаривается, а затем тушится с консервированной фасолью и томатной пастой. Это придаёт блюду сытность, а курице сочность и приятный вкус. Вкусный и нежный шашлык из куриной грудки, маринованной с майонезом, луком и специями.
Нежнейшее мясо курицы и прекрасное дополнение симпатичной шубкой порадует Вас и Ваших близких. Куриные котлеты по-французски другие названия - котлеты по-министерски, по-албански очень нежные и сочные, просто тают во рту. Если вы никогда их не готовили, то наверстывайте упущенное. Привычный вкус риса с курицей, морковью и луком можно обогатить за счёт добавления сочной консервированной кукурузы. А для насыщенного цвета и аромата используем карри. В результате получится блюдо, которое напоминает плов, но более яркое и менее калорийное.
Ленивые беляши на кефире - быстрый и очень вкусный обед для всей семьи. Такие беляши получаются румяными, очень вкусными и сытными, и что немаловажно - готовить их совсем не долго.
Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут! Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запечённая в духовке. Тушеное куриное филе с луком и паприкой прекрасно сочетается с любым гарниром.
Куриный гуляш способен превратить обычный обед или ужин в праздник. Все останутся сытыми и довольными. Если вы любите лапшу и обязательно с мясом, но не хотите долго возиться, предлагаю прекрасный вариант. В этом блюде лапша гармонично сочетается с нежным мясом курицы, лёгкой кислинкой помидоров и сливочными нотками сыра.
Блюдо достаточно быстро готовится, при этом в одной сковороде. Рецепт очень вкусного блюда на обед - лагман с сочным куриным филе. Лагман с курицей покорит сердце любого мужчины. Съедая порцию этого вкусного блюда, любой захочет добавки, поэтому готовьте сразу несколько порций! Популярное блюдо японской кухни - лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки.
Приготовьте знаменитую лапшу, такую же, как в японском ресторане, дома всего за 25 минут. Куриное филе в сметанном соусе - нежное и сочное.
А готовится такое филе меньше получаса. Очень вкусное блюдо из курицы с картошкой. Не быстрого приготовления, зато запеканка с курицей и картофелем подойдет и для праздничного стола, и для будничного! Очень быстрый рецепт невероятно вкусного перекуса — конвертики из лаваша с сочной начинкой из курицы, помидора, сыра и зелени.
Филе по-китайски - рецепт этого блюда из курицы очень простой. Ингредиенты Куриная грудка крупная - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари - по вкусу Соль - по вкусу Сыр твердый - 30 г Перец черный молотый - по вкусу Чеснок - по вкусу Укроп свежий - по вкусу. Паста карбонара с курицей классический итальянский рецепт. Подготовим все продукты. Я обычно не добавляю в этот рецепт чеснок, но в этот раз добавила, и мне понравилось.
Итак, для приготовления пасты карбонара с курицей по классическому итальянскому рецепту Ингредиенты Спагетти - г Куриное филе - 1 шт. Бекон - 50 г Сливки - мл Чеснок - 1 зубчик Яйцо куриное - 2 шт. Сыр Пармезан - 50 г Базилик свежий - 10 г Оливковоое масло - 2 ст. Соль - по вкусу Черный молотый перец - 1 щепотка. Меня сложно удивить этим китайским блюдом. Тем же, кто никогда не пробовал экзотическую кухню, курица, приготовленная по-китайски, обязательно придется по нраву.
Курица «гунбао» кит. Ингредиенты Куриное филе - г Перец сладкий - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Имбирь сухой - 1,5 ч. Перец чили - 1 шт. Арахис жареный - 40 г Лук зеленый - 1 ст. Масло Маринад: Соевый соус - 2 ст. Крахмал - 1 ч. Вино белое сухое или рисовый уксус - 1 ст. Соус: Соевый соус - 2 ст. Сахар коричневый - 2 ст. Соус Хойсин - 1 ст. Уксус темный бальзамик - 30 мл. Состав и соотношение 11 ингредиентов, из которых состоит приправа для курицы в сети KFC засекречена да и сам способ приготовления тоже не разглашается, но если вы хотите, чтобы домочадцы предпочли Ингредиенты Куриные голени - 8 штук; Специи для курицы - около 2 ст.
Предлагаю вам приготовить очень вкусное грузинское блюдо - сациви из курицы. Сациви - это и ореховый соус, и сама курица с ореховым соусом. Сациви из курицы - самостоятельное блюдо, не Ингредиенты Курица - г Орехи грецкие - 70 г Лук репчатый - 1 шт. Хмели-сунели - 1 ч. Кориандр молотый - 1 ч. Паприка молотая - 1 ч. Соль - 1 ч. Чеснок - 2 зубчика Кинза - 15 г Масло сливочное - 1 ст. Лавровый лист - 1 шт. Гвоздика - 2 шт. Перец душистый - 2 шт.
Кэлэ Цзи Чи куриные крылышки в кока-коле. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом блюда китайской кухни, которое называется Кэлэ Цзи Чи. Под загадочным названием скрывается любимое миллионами людей блюдо — жареные куриные крылышки. Но, конечно, не обычные Ингредиенты Куриные крылья — 1 кг Кока-кола - 1 л Растительное масло — 2 ст. Сахар - 1 ст. Соус чили — 1 ст. Для подачи по желанию : Зеленый лук — 1 стебель Кунжут — 1 щепотка Хлеб — по вкусу.
Цыплёнок генерала Цо. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом блюда, с которого началось моё страстное увлечение китайской кухней — куриного филе в кисло-сладком соусе, больше известного как «цыплёнок генерала Цо». Впервые попробовав это Ингредиенты Куриное филе - г Корень имбиря - см Чеснок - зубчика Зеленый лук - стебля Кунжут семена - по желанию Растительное масло - 0.
Для приготовления в духовке: Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - г для панировки Кукурузные хлопья - г по необходимости Для приготовления во фритюре: Куриное яйцо - 1 шт. Крахмал - г Вода холодная - ст. Соевый соус - 2 ст. Соус хойсин - 1 ст. Острый соус - 1. Рисовый уксус - 3 ст.
Сахар - 1. Крахмал - 2 ст. Вода холодная - 2 ст.
Хлопья острого перца - по желанию. Афритада из курицы - сытное и вкусное блюдо филиппинской кухни, которое своим соблазнительным вкусом и красочным внешним видом никого не оставит равнодушным.
По своей сути афритада представляет собой рагу, которое Ингредиенты Курица — Вчера в моей жизни произошло важное с гастрономической точки зрения событие: я попробовала куриные крылышки терияки тэрияки по настоящему японскому рецепту!
Подруга, большую часть жизни прожившая в Японии, решила заняться Ингредиенты Куриные крылышки - 10 шт. Сакэ - 2 ч. Сахар - 2 ст. Мирин - 1 ст. Чеснок - 1 зубчик свежего либо 1 ч. Итальянский «Цезарь» с курицей. Итальянский «Цезарь» с курицей Да, я не побоюсь показать этот рецепт. Я его люблю! Но я уже прямо предвкушаю, как придет кто-нибудь эрудированный и скажет мне, что «Цезарь» - это Оливковое масло - 1 ч.
Соль, перец, уксус - по вкусу. Лапша «вок» с курицей. Блюда, приготовленные в сковороде "вок", снискали популярность не только в азиатских странах, но и по всему миру. Быстро приготовленные морепродукты, овощи, грибы, рис и лапшу можно комбинировать в любых вариантах Ингредиенты Куриное филе грудки или бедра - г Перец сладкий - г Лук репчатый - г Морковь - г Брокколи свежая или замороженная - г Чеснок - 3 зубчика Перец чили - 1 шт.
Вок-соус - мл Масло рафинированное для жарки - 50 мл Масло кунжутное темное - по вкусу Лапша пшеничная или гречневая - г. Подготовьте ингредиенты. На среднем огне разогрейте растительное масло. По желанию добавьте также 1—2 ст. Добавьте на сковороду разрезанные пополам зубчики чеснока, подождите Ингредиенты Куриная грудка — 2—4 шт.
Сливки жирные — мл Бульон - мл Лимон — шт. Чеснок — зубчика Каперсы — щепотки по вкусу Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Мука пшеничная — для панировки Растительное масло - 3 ст. Цыплята Мельбурн - это обжаренные в оливковом масле ножки или филе курицы, тушеные в винном соусе с добавлением томатного пюре.
Мясо курицы получается нежным и очень вкусным. В качестве гарнира Ингредиенты Куриные голени - 1 кг Вино белое сухое - г Вода - 1 стакан Паста томатная - 2 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Баклажан - 1 шт. Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчик Петрушка - 1 пучок Картофель - 6 шт. Мука - 2 ст. Запеченные роллы с курицей. Запеченные роллы с курицей — скорее, европейский вариант приготовления традиционного японского блюда. Запеченные роллы относятся к разновидности фирменных роллов.
Готовят преимущественно за пределами Азии. Сегодня приготовим запеченные роллы с жареной Ингредиенты Лист нори — 1 шт. Икра мойвы — по вкусу Рис круглозерный — г Сыр сливочный — по вкусу Сыр твердый — 60 г Лук зеленый - по желанию Соус соевый — на подачу Заправка для риса на г вареной крупы: Уксус рисовый — 1,5 ст.
Соль — 1 ч. Сахар — 1 ч. Му Гу Гай Пан — курица с грибами по-китайски. Ингредиенты Куриное филе — г Вода — 3 ст.
