Ужин на 400 ккал, 10 здоровых идей для ужина на 400 калорий
Не только благодаря ужину конечно, а вообще правильному питанию. Сбрызните измельченным сыром фета. Ходовые рецепты на каждый день. Смузи — полноценное, хоть и необычное блюдо, часто применяемое с целью похудения. Рецепты низкокалорийных блюд из морепродуктов.
Посыпать зеленью. Будет вкусно, гарантирую! Очень легкий салат. Тунец для этого рецепта подойдет консервированный в собственном соку — у него калорийность меньше, чем у приготовленного в масле. Заправку можно регулировать по своему вкусу, добавляя ароматные сухие специи, йогурт или сметану. Яйца сварить, очистить, разрезать на половинки. Листья салата айсберг, помидоры и огурцы нарезать кусочками в произвольной форме.
Ингредиенты выложить в тарелку. Сверху положить кусочки тунца. Одна порция такого омлета потянет на калорий.
Чтобы понизить питательную ценность, цельные яйца можно заменить белками. Лук мелко режем, обжариваем на масле на сковороде до прозрачности, добавляем фарш, обжариваем. Помидоры режем колечками. Горошек и помидоры кладем к фаршу на сковородку, готовим 2 минуты.
Яйца взбиваем с молоком, солим по вкусу. Выливаем смесь к овощам в сковороду. Закрываем крышкой, готовим на минимальном огне 5—7 минут до готовности. Еще один рецепт ужина с низким уровнем калорий — в вашу копилку. Кстати, баклажаны можно заменить на молодые кабачки, а шампиньоны — на любые грибы по вкусу.
Баклажан моем, разрезаем вдоль пополам, на мякоти делаем небольшие надрезы. Запекаем в духовке 15 минут до мягкости, ложкой вынимаем мякоть, чтобы получились «лодочки», куда будем складывать начинку. Пока баклажаны готовятся, займемся начинкой.
Мелко режем лук, обжариваем на сковороде с маслом. Шинкуем тонко грибы, обжариваем с луком, пока не выпарится влага. Перец режем соломкой, помидоры — кубиками, добавляем в сковороду. Солим, перчим начинку, тушим под крышкой 5 минут. В конце добавляем мякоть из баклажанов и пропущенный через пресс чеснок.
Перед подачей посыпаем рубленой петрушкой. Словом «gratin» во французской кухне называют запеканку с румяной корочкой. А сочетание цветной капусты и сыра — союз, заключенный на небесах. Капуста подойдет как свежая, в сезон, так и замороженная. Чтобы получить низкокалорийное блюдо, сыр берите легкий, а сливки замените молоком. Цветную капусту разбираем на соцветия.
Воду кипятим в большой кастрюле, подсаливаем. Бланшируем капусту: кладем ее в кипящую воду, достаем шумовкой через 2 минуты. Рисовые макароны — один из 12 необычных видов пасты, которые нужно попробовать всем. Её главное преимущество в том, что она не оставляет чувство тяжести, а на вкус практически не отличается от риса.
В салате она смотрится более гармонично и прекрасно сочетается с грибами и овощами. Отварить рисовые макароны до готовности. Шампиньоны измельчить и обжарить на постном масле. Нарезать соломкой сладкий перец, измельчить томат привычным способом.
Придать форму кубиков кусочку брынзы. Смешать все компоненты вместе, добавить маслины. Посыпать рубленой зеленью, специями, добавить соль и заправить оливковым маслом. Мы все привыкли считать блины довольно сытным и калорийным блюдом, но этот вариант не испортит вам фигуру. Такие блины можно позволить себе и на ужин, а готовить их просто, и времени это занимает немного. Овсяные хлопья запарить кипятком и дать постоять 10 минут.
После вбить одно яйцо и хорошо перемешать для получения густого теста. Отдельно натереть кусочек сыра, добавить к нему пропущенный через пресс зубок чеснока и сметану, перемешать. Смазать сковороду маслом, и распределить по дну овсяное тесто. Когда блинчик поджарится снизу, перевернуть его и сразу смазать сыром со сметаной и чесноком. За это время начинка сверху расплавится, и останется только переложить блин в тарелку, сложить пополам, чтобы начинка оставалась внутри, и все, можно есть.
Как употреблять баклажаны для похудения? Надо приготовить из них национальное греческое блюдо — очень вкусное и при этом низкокалорийное.
При желании можно добавить в него грибы — шампиньоны, которые прекрасно сочетаются с синенькими и творожной начинкой. Баклажан вымыть и разрезать вдоль с сохранением плодоножки. Закипятить воду, подсолить её и отварить в ней баклажан в течение 15—20 минут. Вынуть, откинуть на дуршлаг и позволить стечь воде. Смешать творог и такое же количество натёртого на тёрке сыра, добавить сырое яйцо, мелко нашинкованную зелень, специи, соль и пропущенный через пресс зубок чеснока.
Ложечкой удалить немного мякоти из баклажанной лодочки, измельчить её и смешать с начинкой. Подавать, посыпав зеленью. Если приготовить это блюдо на сковороде, то его калорийность вырастет в разы, а на пару оно получается постным, низкокалорийным, но при этом по-настоящему вкусным. Рыбу можно взять и какую-то другую, но лучше морскую с минимальным количеством костей — например, скумбрию.
Выложить рыбу и овощи в чашу пароварки или на специальную перфорированную насадку мультиварки. Посыпать солью и специями, сбрызнуть лимонным соком и маслом. Закрыть крышкой и готовить 25—30 минут.
При подаче посыпать рубленой зеленью. Отличный вариант низкокалорийного ужина — сытный и при этом хорошо усваивающийся организмом. Для приготовления этого ПП-рецепта ужина лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием. В противном случае нужно жарить омлет на растительном масле, что повысит общую калорийность блюда.
Филе рыбы вместе с яичными белками необходимо взбить в блендере, добавив специи и соль. В итоге должна получиться густая масса. Чтобы снизить калорийность ужина и исключить необходимость добавления растительного масла, ПП-котлеты нужно жарить на сковороде с антипригарным покрытием. Данный ПП-рецепт ужина станет лучшим продолжением вечера после изнурительных тренировок в спортзале.
Рыбные котлеты для ужина при правильном питании представляют собой настоящую белковую бомбу, которая состоит всего из двух компонентов без добавления муки и других продуктов, содержащих углеводы или жиры. Такой вариант вечернего приема пищи позволит насытить организм «строительным» материалом, не нанося вред фигуре.
Ингредиенты на порции:. Стручковую фасоль и яйцо следует отварить. Нарезанное небольшими кусочками яйцо смешать с фасолью и заправить йогуртом. Добавить соль, зелень, специи по вкусу. Это идеальный вариант легкого и диетического вечернего перекуса, который может заменить полноценный ужин для людей на диете. Все компоненты салата используются в свежем виде.
Морковь и свеклу следует натереть на терке, а капусту — мелко нашинковать. Добавить к овощному ассорти оливковое масло, соль, специи и тщательно перемешать. Такой ПП-салат для ужина при правильном питании содержит много клетчатки, что делает его незаменимым компонентом пищевого рациона людей, которые нуждаются в очистке кишечника. Быстрый салат из овощей обладает супер низкой калорийностью и содержит огромное количество полезных витаминов.
Он прекрасно очищает от шлаков кишечный тракт, способствует нормализации пищеварения, повышает тонус и улучшает состояние иммунной системы.
Яйцо нарезать кубиками и добавить к творогу с нашинкованной мелко зеленью, солью, специями. Компоненты смешать, предварительно заправив натуральным йогуртом. Такой творожный ужин содержит минимум калорий, но при этом прекрасно утоляет чувство голода и насыщает организм. Главная особенность такого ПП-рецепта ужина — возможность использования любых овощей. То есть, можно брать только любимые овощи и готовить их в духовке для необычайно вкусной и легкой вечерней трапезы.
Овощи следует помыть и нарезать. Поместить в полиэтиленовый пакет вместе с солью, специями и оливковым маслом. Хорошо потрясти пакет, что поможет равномерно распределить масло и пряности по овощам. Выложить все на противень и запекать в духовке до готовности. Чтобы долго не думать, что приготовить в качестве ужина на правильном питании, можно сделать овсяноблин. При добавлении в блюдо творога оно становится идеальным вариантом полезного вечернего перекуса, который содержит минимальное количество калорий и максимум белка.
Для приготовления этого полезного варианта ПП-ужина нужно смешать все ингредиенты и выпекать на сковороде с антипригарным покрытием без добавления растительного масла. К такому блюду можно добавить любые овощи, если есть желание разнообразить его углеводными компонентами.
Для приготовления фарша лучше использовать куриное филе, которое обладает наименьшей калорийностью. Творог следует сделать пастообразным с помощью блендера. Лук натереть на терке. Все ингредиенты блюда смешать и сформировать из полученного состава котлеты. Выложить их на противень. Выпекать при температуре 0 С не более получаса. Чтобы котлеты получились воздушными, перед помещением их в духовку следует добавить на противень немного воды.
Куриные котлетки для ПП-ужина очень быстро и легко готовятся. Блюдо содержит много белка и минимальное количество жиров, что позволяет улучшить фигуру без вреда для здоровья. Филе курицы следует нарезать кусочками 2,5 х 2 см примерно, как величина фастфудовских наггетсов.
Отруби овсяные измельчить до состояния муки, а яйца взбить с солью и перцем. Кусочки филе поочередно опустить сначала в отруби, потом в яйцо, и снова в отруби. Готовые наггетсы выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 0 С духовке в течение 20 минут. У меня всегда на ужин творог, это и нетяжелая пища на ночь, и белок, и казеин для мышц. Если творога нет, то ем овощной салат с яйцами. А вот мясо на ужин есть не люблю. Ужинаю таким образом уже полгода, похудела на 12 кг.
Не только благодаря ужину конечно, а вообще правильному питанию. Девочки , мне 57 Страдаю от веса Выдерживаю любую диету но не очень строгую , но срываюсь Напишите мне диету и как не остановиться. Здесь как раз не про диеты, а про правильное питание. За диетами вам лучше на другой сайт.
Правильное питание отличается от диет кроме медицинских тем, что во внимание берется калорийность в зависимости от роста, веса, возраста, пола, физических нагрузок , соотношение белков, углеводов и жиров, а также максимально полезные с точки зрения качества продуктов например, свежее мясо, а не колбаса и витамины-минералы. И если есть е во второй половине дня-никогда не похудеешь! Творог,кефир и молоко на ночь-ни в коем случае нельзя! За месяц вес ушел с 55 до 50, не 10кг за неделю, но я и не спешу - лишнего не так много.
