Как приготовить несквик без молока
Давно хотела его прикупить, буду теперь знать, где искать. Сверху тесто посыпьте дроблеными орехами. Предыдущая статья Следующая статья.
Молоко берём из магазина, поэтому кипятить ничего не нужно и на приготовление уйдёт всего пара минут. Для приготовления наивкуснейшего какао напитка нам понадобится. Какао — это очень полезный продукт и поэтому берём только лучшие ингредиенты, а это: вологодское молоко, натуральный какао-порошок самый лучший из доступных красный октябрь и сахар.
Закладываем одну чайную ложку какао-порошка в чашку, чайные ложки сахара и всё это перемешиваем всухую, пока без добавления жидкостей. А также на этом этапе можно добавить корицу или ваниль.
В эту смесь сахара и какао добавляем молоко, примерно до половины кружки. Ни в коем случае не перемешиваем и ставим в микроволновку на минуты я ставлю на 1 минуту, так как СВЧ у меня с инверторным управлением и мощнее обычной.
Достаём из микроволновки наш нагретый "шоколадный полуфабрикат" и только сейчас перемешиваем. Молоко лучше брать довольно высокой жирности, тогда напиток будет вкуснее. Небольшой совет: если вы вольёте молоко холодное, то какао получится умеренно тёплым - это хорошо, например, если вы готовите напиток для ребёнка, чтобы он не обжёгся.
Если же вы любите очень горячее какао, то советую молоко подогреть в микроволновке около 30 секунд, тогда какао будет очень горячим.
По желанию сверху положите маршмеллоу. Вместо маршмеллоу можно украсить сливками из баллончика или посыпать корицей. Количество какао-порошка и сахара можно менять по вкусу.
Если любите более сладкое какао, то и сахара положите побольше. Если любите более насыщенный шоколадный вкус, то увеличьте количество какао-порошка. Можно заранее смешать какао-порошок с сахаром и ванилином. На 1 часть какао нужно части сахара и ванилин по вкусу. Эту сухую смесь можно хранить в банке в шкафу. В этом случае приготовление какао в кружке без варки займёт у вас минимум времени. По вкусу и настроению в какао можно добавить, к примеру, щепотку соли, чтобы оттенить сладкий вкус.
Или сдобрить напиток пряностями корицей, кардамоном, имбирём, мускатным орехом. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню Постное меню На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Первое, на что обращаешь внимание в какао, — аромат, важно услышать сильный запах шоколада.
И конечно же, какао не должен обжигать: температура должна быть примерно такой же, как и у только что приготовленного капучино. Обычно по первому глотку сразу понятно, хорошее какао или нет. Но посмакуйте его более вдумчиво. Если после глотка провести языком по небу, можно почувствовать приятное шелковое ощущение. Это какао-масло — признак того, что какао хорошее. Алкоголь добавляют в какао для ароматики. Ром, коньяк и виски хорошо раскрывают вкус и аромат шоколада.
В северных странах популярен лумумба. Для большинства москвичей это прямая ассоциация с РУДН который раньше носил имя Патриса Лумумбы — одного из символов борьбы народов Африки за независимость. Только не переборщите с алкоголем, достаточно добавить 15 миллилитров. Какао с маршмэллоу — идеальное сочетание.
Сейчас еще появился тренд на крафтовый маршмэллоу, это абсолютно другой продукт по качеству, гораздо вкуснее магазинного. Когда мы прорабатывали рецепт в «Кофемании», то я пытался достичь того самого вкуса какао, который получался у папы.
Детские впечатления же очень яркие, они напрямую формируют наше вкусовое восприятие. Когда возвращаешься в детство, вспоминаешь полузабытые ассоциации счастья. Мой отец — из поколения походников-романтиков: гитара, «Бауманка», Эльбрус — вот это все. Знаю, что и в походах он готовил какао.
Две ложки какао-порошка он смешивал с ложкой сахара. Туда добавлял немного теплого молока, чтобы получилась однородная паста. И затем уже в эту пасту папа добавлял горячее молоко и маленький кусочек сливочного масла, чтобы компенсировать отсутствие какао-масло на языке.
И конечно же, важно было не переварить. Есть вообще очень разборчивые люди, не обязательно в еде или напитках.
Можно же разбираться в одежде, да в чем угодно. Ведь из точки А в точку Б можно прийти разными путями, но какими — решать только тебе. Во время разговора с одним винным специалистом он спросил меня: «Как думаешь, сколько бутылок вина человек за жизнь выпивает? А на самом же деле, всего лишь несколько тысяч.
