Куриные грудка в фольге
Шаг 1. Отрежьте кусок фольги достаточного размера, чтобы запаковать грудку. Добро пожаловать на Аймкук! Добавить к поиску и или.
Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Масленица Заготовки Куриная грудка с помидорами в фольге Куриная грудка с помидорами в фольге - отличное блюдо, которое можно приготовить быстро и, что самое главное, порционно.
Когда я покупаю курицу, то грудку обычно оставляю для этого рецепта. Иногда можно к помидору добавить полоски перца болгарского или вложить еще и сыр - вариаций блюда много, я больше всего люблю вот такой простой вариант - куриное филе, помидор, сметана и специи, и сегодня добавлю немного чесночка.
Ингредиенты Куриная грудка без кости - 1 шт. Сметана - 2 ст. Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - 0,5 ч. Соль и перец - по вкусу. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовим все продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Курица в фольге в духовке Подборка рецептов Куриное филе в фольге в духовке.
Курица в духовке Подборка рецептов Куриные бёдра с картошкой в духовке. Курица в фольге Подборка рецептов Куриное филе в фольге в духовке. Диетические рецепты Коллекция рецептов ПП чизкейк с рикоттой. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Овсяноблин с семгой и сливочным сыром. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Салат «Мелидзаносалата» из баклажанов. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Нравится 6. Она сырая вообще! Нравится ElenaV Автор рецепта. Лена, нет, не мало, если вы, согласно рецепта, промаринуете ее 15 минут, а затем отправите в УЖЕ разогретую духовку. Куриная грудка очень быстро из сочной может превратиться в абсолютно сухую, если готовить ее дольше, чем она того требует.
Кстати, результат еще может зависеть от величины и толщины куриного филе, а, также, от особенностей вашей духовки, поэтому всегда надо ориентироваться на свою духовку и проверять готовность мяса, проткнув его ножом или вилкой, если сок вытекает прозрачный, мясо готово. Для маринада. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Для начала грудки нужно замариновать. Промываем мясо, промокаем бумажным полотенцем. Берем целлофановый пакет, закладываем грудки максимально по углам — укладываем довольно плотно. В пакет наливаем бальзамический уксус и оливковое масло, распределяем соль осторожно: она вытягивает влагу, так что не переборщите, потом добавите еще по вкусу перед запеканием, если нужно.
Теперь плотно закручиваем пакет, выдавливая из него воздух, и завязываем на узел. Есть смысл положить его во второй пакет, так как к утру первый протечет.
Кладем в холодильник на ночь. Ближе к обеду достаем мясо, слегка промокаем его бумажными полотенцами. Берем фольгу, отрезаем столько, чтобы хватило для укутывания полностью одной грудки.
Кладем на фольгу мясо. Верхний и нижний нагревательные элементы. На этом шаге можно включить фантазию: нам надо добавить специй. У меня были прованские травы, базилик и свежий чеснок его добавлю позже , перец молотый. Вы можете добавить и другие травы по вкусу. Нужно равномерно, но не очень густо засыпать травами сначала одну сторону грудки она все еще лежит на фольге , потом перевернуть ее и засыпать другую. Не забудьте про складки! Опционально можно добавить лимон или лимонный сок: у меня после приготовления лимонада оставались остатки лимона, и я положила их в складки грудки.
На фото уже чуть позже добытый-таки лимон. Еще можно выдавить чеснок либо мелко его нарезать из расчета: 1 сторона 1 грудки — 1 зубчик. Равномерно распределить чеснок по поверхности мяса.
Можно в складки положить 1 лавровый лист на каждую грудку для вкуса. Укутываем каждую грудку в фольгу — нужно плотно запаковать мясо, чтобы сохранить внутри влагу. Это нужно для того, чтобы грудка не пересохла и вышла сочной.
Лучше оставить шов сверху, чтобы было удобно потом распаковывать. Укладываем замотанные в фольгу грудки и выкладываем их на противень для выпекания. Ставим противень в духовку и выпекаем около 45 минут.
После этого можно выключить духовку и, приоткрыв фольгу, оставить в ней курицу еще минут на 5—7. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Свиные ребрышки в медовой глазури. Индейка с сюрпризом. Екатерина Корженевская.
Шулюм из утки by Alekseev. Aleksey Alekseev. Куриные оладьи на оливковом масле. Ирина Арканникова. Что готовим? Из мяса В духовке В фольге французская кухня правильное питание ПП-рецепты обед ужин выпекать, запекать низкокалорийные рецепты ссобойки Куриная грудка в духовке фольга специи классическая французская кухня В фольге Куриные грудки, Французская кухня В духовке, Обед, Ужин Обед, Ужин Куриные грудки, Обед, Ужин Куриные грудки, Ужин Ещё.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Блюда из птицы Блюда из курицы Куриная грудка в духовке 18 апреля В избранное.
Купить продукты. Приготовление такого блюда — это настоящий ритуал, в котором каждый этап играет свою роль. В духовке при высокой температуре курица запекается в своих соках, сохраняя все полезные свойства и вкус. А когда фольга удаляется, на поверхности курицы появляется легкая корочка, которая добавляет блюду хрустящую текстуру. Это блюдо, которое точно порадует своим нежным вкусом и ароматом, и которое обязательно захочется приготовить снова и снова.
Калории ,25 кКал. Белки 21,65 грамм.
Жиры 7,95 грамм. Углеводы 1,27 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
