Меню кето диеты
Эта диета подходит для тех, кто уже освоил ТКД и хочет подняться на ступеньку выше, кто регулярно подвергает свое тело интенсивным тренировкам, чтобы быстро нарастить мышечную массу. Кето-диета составляется из: всех видов рыбы и морепродуктов; домашней птицы и яиц; твердого сыра; сливочного масла и сливок; оливкового масла; ягод и фруктов с низким содержанием углеводов; некрахмалистых овощей все виды капусты, шпинат, баклажан, кабачок, тыква; орехи и семена льна, чиа, конопли. Первое время мышцам не хватает энергии из гликогена. Ваш адрес email не будет опубликован.
Не забывайте пить достаточно воды, лучше минеральной, чтобы поддерживать баланс электролитов в организме, ешьте только тогда, когда вы уверены, что голодны люди часто принимают жажду за голод, и бывают случаи, когда достаточно попить, чтобы чувство дискомфорта отступило , и не забывайте о физических нагрузках. Чтобы держать тело по-настоящему в форме, они необходимы — иначе, даже если вы похудеете, тонус кожи и мышц будет оставлять желать лучшего.
Также, несмотря на то, что кетоновая диета подразумевает употребление действительно большого количества жиров, все же постарайтесь воздержаться от готовой пищи, фастфуда, полуфабрикатов.
Их состав часто не до конца ясен, гораздо вкуснее и полезнее самостоятельно запечь рыбу или сделать яичницу с беконом. Кроме того, не стоит есть маргарин, обезжиренные продукты даже если не учитывать то, что в них мало жира, часто его недостаток маскируют искусственными подсластителями, а это лишняя углеводная нагрузка , а также продукты с красителями, консервантами и подсластителями.
От алкоголя тоже лучше воздержаться, но иногда по случаю можно употреблять водку или текилу, в них углеводов не так много. Перекус — горсть черники. Ужин — салат из креветок, помидоров и авокадо с оливковым маслом и лаймом.
Сложнее всего на кетоновой диете с перекусами — не сразу можно разобраться, что подходит под требования диеты, а что нет.
Приводим примеры перекусов:. Но увлекаться этими перекусами не стоит, все же в них содержится достаточное количество калорий, так что при неумеренном потреблении вес может расти, а не падать.
Приготовление: измельчите чеснок и подогрейте его в небольшом количестве масла в глубокой посуде. Когда чеснок начнет приятно пахнуть, влейте в посуду бульон, соцветия брокколи и сливки.
Варите на медленном огне, пока капуста не станет мягкой чем меньше соцветия, тем быстрее она сварится.
Постепенно всыпайте сыр, помешивая, чтобы суп не пригорал. По желанию можно пюрировать суп с помощью погружного блендера, предварительно вынув несколько соцветий брокколи, которыми потом можно будет украсить суп-пюре. Также по желанию в суп можно добавить цветную капусту, обжаренный бекон, куриное мясо или вяленые томаты. Приготовление: растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте в нем бекон до легкого хруста.
Выложите на бумажное полотенце и дождитесь, пока он остынет. Затем перелейте жир со сковороды в отдельную миску, туда же добавьте оба вида сыра, специи отлично подойдет перец чили, тогда шарики будут еще и приятно острые , все измельчите блендером.
Поставьте миску в холодильник. Измельчите бекон в другой миске — он будет исполнять роль покрытия. Достаньте миску с сыром из холодильника. Лепите из сыра шарики можно воспользоваться для этого ложками , обваливайте их в беконе и складывайте на большую плоскую тарелку.
Если останется бекон, можно просто посыпать им все сверху. Отличная закуска! Приготовление: натрите сыр на терке. Разогрейте духовку до градусов, распределите натертый сыр горками на противне, посыпьте специями, отправьте в духовку на 5 минут. Если сыр за это время не подсушится, дайте ему еще минуты 3 — и перекус готов. Следите, чтобы температура не повышалась, иначе все может сгореть. Приготовление: сварите яйца вкрутую. Грибы обжарьте до готовности в масле, чуть остудите.
Но такая диета, отнюдь не низкая по углеводам, но с лимитом по простым сахарам, также способна приводить к снижению веса и, соответственно, к нормализации уровня глюкозы в крови.
Реклама на РБК rbc. Национальные проекты. Дискуссионный клуб. Кредитные рейтинги. Спецпроекты СПб. Конференции СПб. Проверка контрагентов. РБК Библиотека. Технологии и медиа. Скрыть баннеры. Здоровье Что такое кето диета и вредна ли она: отзыв диетолога.
Материалы рубрики. Чем полезна пекинская капуста для организма: 8 свойств Какие продукты повышают давление. Читайте также. Girl Power: самые влиятельные женщины в истории стрит-арта. Любовные мистификации: что говорит наука о популярных теориях любви. Чем заняться дома: «Режим», «Сегун» и большой разговор о Китае. Новые русские: самые интересные бренды одежды и аксессуаров. Почему любовь — это поиск собственных вариантов и определений.
Модный цвет волос в какой цвет покрасить волосы. Гранатовый сок: 5 полезных свойств и советы, как выбрать натуральный. Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара. Что такое кето диета и вредна ли она: отзыв диетолога. Автор Юлия Цирулева. Кето диета создавалась для терапии пациентов с диабетом, однако некоторые врачи решили попробовать ее для похудения.
Кетодиета ориентирована на сжигание жиров вместо углеводов. Признаки кетоза: ацетоновый или фруктовый запах изо рта; повышение уровня кетоновых тел в крови, моче и дыхании; снижение аппетита и чувства голода; упадок сил, который через несколько дней может смениться нормальным самочувствием и усилением мозговой активности; нарушение работы ЖКТ, жажда и частое мочеиспускание; потеря веса; раздражительность; бессонница.
Кетогенная диета не означает полное исключение углеводов из рациона! Мясо, рыба и морепродукты лежат в основе кетогенного меню. Понедельник Завтрак: бекон, яйца, помидоры.
Обед: куриный салат с сыром фета и оливковым маслом. Ужин: лосось и спаржа в масле. Вторник Завтрак: омлет с козьим сыром, помидорами, базиликом. Обед: коктейль из миндального молока, арахисового масла и какао с заменителем сахара.
Ужин: мясные фрикадельки, сыр чеддер и овощи. Среда Завтрак: молочный кето коктейль, например с арахисовым маслом или клубникой. Обед: креветочный салат с авокадо и оливковым маслом. Ужин: свиные ребрышки с брокколи, салатом и пармезаном. Четверг Завтрак: омлет с авокадо, сальсой, сладким перцем, луком и специями. Обед: орехи, палочки сельдерея с сальсой и свежим гуакамоле. Ужин: курица в соусе песто со сливочным сыром и свежими овощами. Пятница Завтрак: йогурт с арахисовым маслом, какао с сахарозаменителем.
Обед: говядина на кокосовом масле с овощами. Ужин: бургер без булок с беконом, сыром и яйцом. Суббота Завтрак: грибной омлет с ветчиной и сыром. Обед: ветчина, сыр, орехи. Ужин: белая рыба, яйцо и шпинат на кокосовом масле. Воскресенье Завтрак: яичница с беконом и грибами. Обед: бургер с сальсой, сыром и гуакамоле. Ужин: стейк, салат, яйцо. Кетодиета может быть как эффективной, так и вредной. Кроме того, идет потеря электролитов - натрия, калия и магния.
Избежать этого можно тщательно продуманным меню и введением в рацион диетических добавок. Имеются также долгосрочные побочные эффекты кетопитания, к которым относятся: гипопротеинемия, почечнокаменная болезнь, дефицит витаминов и минералов.
Для тех, кто решил перейти в общество лоукарберов, необходимо знать об абсолютных противопоказания к кетодиете. Это ряд заболеваний, при которых ни под каким предлогом нельзя переходить на кето диету:. Отдельно стоит отметить, что нельзя переходить на кето диету в момент острого болезненного состояния — будь то ОРВИ или инфаркт.
Это абсолютные, но временные противопоказания. Очень часто при переходе на кетопитание возникает обратный эффект: человек начинает набирать вес. Это связано с ошибками, которые совершают начинающие лоукарберы. Возникает на фоне эйфории от того, что можно есть много вкусной жирной еды. Человек увлекается, перестает контролировать важное соотношение между жиром, белками и углеводами. Возникает перебор калорий— прямая дорога к лишнему весу. Необходимо вести дневник питания, с помощью которого контролировать перебор жира.
Орехи и молочные продукты — отличная кетоеда, особенно, если вы перевариваете их хорошо. Но их легко переесть, при этом они очень калорийны. Необходимо контролировать их потребление.
При кетодиете есть риск вместе с жиром потерять и мышцы, превратившись в скинни фэт толстые худеньких. Для мышц необходим белок - строительный материал мышечной ткани, поэтому 0, г белка на вес тела в сутки является безопасным количеством, которое хорошо насытит организм и не даст возможности переесть. Считается, чем выше уровень производства кетонов, тем более продуктивно идет вес. Однако необходимо помнить о побочных эффектах.
Высокие кетоны требуют срочной медицинской помощи, так как для организма это смертельно опасное состояние. Кетогенная диета является разновидностью низкоуглеводной, отличаясь меньшим количеством разрешенных углеводов при умеренном потреблении белка и высоком — жира. LCHF-питание предполагает в рационе до г углеводов в день, в то время как типичная диета с низким содержанием углеводов — до г.
Смысл кетодиеты заключается в том, чтобы посредством исключения углеводной пищи ввести организм в состояние физиологического кетоза, при котором в качестве источника энергии будет использоваться жир. Если белка в рационе достаточно, то организм сможет увеличить выработку глюкозы с помощью процесса, известного как глюконеогенез, поэтому эффект похудения наступит не так быстро. Кетогенная диета отлично работает в ближней перспективе, подходит для тех, кто рассчитывает на краткосрочное снижение веса, может быть эффективной для тех, кто страдает эпилепсией, диабетом 2 типа и другими метаболическими нарушениями, однако в этом случае все должно проходить под наблюдением врача.
Она лучше подавляет аппетит, чем питание с высоким содержанием белка и средним углеводов, но не подходит на долгосрочный период из-за угрозы постоянного выброса токсичных кетоновых тел и имеет достаточно сложный адаптационный период с негативными эффектами.
Это не самый лучший вариант системы питания для спортсменов, так как приводит к потере мышечной массы. Кроме того, она имеет ограничения, включая ряд заболеваний, а также беременность, кормление грудью и нерегулярный менструальный цикл. Низкоуглеводная диета в условиях контролируемой калорийности обладает более долгосрочным эффектом и приводит к стабильной потере жира.
В таком режиме можно находится долго и безопасно для здоровья. Но если вы очень любите мясо, рыбу, орехи и прочую жирную пищу, можете спокойно обходится без сладкого, на кетодиете будете чувствовать себя вполне комфортно.
Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв. Авторизация Регистрация. FitoBlog Здоровое и правильное питание Кето диета - подробная информация для начинающих и не только Кето диета: подробная информация для начинающих, примеры меню, противопоказания Категории статей. Отказ от ответственности Сайт не дает никаких заявлений или гарантий, прямых или косвенных, в отношении полноты, точности, достоверности или соответствия содержимого данного блога для какой-либо конкретной цели.
Растяжки на теле: все что вы хотели знать. Селен - что это и его польза для организма. Белок в продуктах: всё, что вам нужно знать для здорового питания. Демодекоз кожи: от ранних симптомов до современных методов лечения.
Репейное масло для волос: польза от корней до кончиков. Автор: Бендовская Виталина Валентиновна. Что такое кето диета? Кетоз и его признаки:. Внешние признаки кетоза: Появление большого количества энергии. Сначала, возможно, придется пережить кето-грипп и упадок сил, но после этого появляется бешенный прилив сил и многократная работоспособность. Снижение аппетита. Пить хочется больше обычного из-за снижения выработки инсулина, обладающего способностью задерживать воду, но которая на кето быстро уходит.
Ясное мышление. Практически все, кто перешел на кето-диету, со временем сообщают о значительном улучшении мыслительных функций. Виды кето-диеты. Наиболее популярными сегодня являются 4 вариантов кетоновой диеты: 1. Совет: для наращивания хорошей мышечной массы при ЦКД ешьте продукты, содержащие быстрые углеводы за 15 минут до тренировки или спортивных соревнований, а после тренировки употребляйте побольшое белка.
Старайтесь избегать одновременно большого количество жиров и углеводов. Это очень вредно для здоровья и быстро приводит к стеатогепатозу и неалкогольному жировому гепатозу. Основы питания и составления меню на кетогенной диете. Рекомендуемые продукты Список продуктов, разрешенных на кетогенной диете, достаточно внушителен: рыба, мясо, морепродукты, домашняя птица, яйца, масло, растительные масла, уксус, лимонный сок, оливки, овощи с низким содержанием углеводов шпинат, салат, капуста и т.
Продукты, которые следует избегать Кетогенная диета является относительно строгой, многие продукты в ней запрещены, потому что они мешают организму поддерживать себя в состоянии кетоза. Базовые добавки, рекомендуемые на кето-диете.
Полноценные заменители питания. Пример меню на неделю. Итак, что можно приготовить для кетогенной диеты? Предлагаем типичное кето-меню по дням недели. Показания к диете. Диабет и преддиабет.
Преимущества кето диеты для здоровых людей. Недостатки кето диеты. Существуют ли абсолютные противопоказания к кето диете? Распространенные ошибки новичков. Перебарщивания с жиром Возникает на фоне эйфории от того, что можно есть много вкусной жирной еды. Слишком много орехов и молочных Орехи и молочные продукты — отличная кетоеда, особенно, если вы перевариваете их хорошо.
Страх перед белком При кетодиете есть риск вместе с жиром потерять и мышцы, превратившись в скинни фэт толстые худеньких.
Более кетонов - не значит лучше! Кето или все-таки низкоуглеводная диета? Отвечаем на вопросы в комментариях. Задать вопрос. Средиземноморская диета - лучшая в мире диета? Купероз: что это и как избавиться от сосудистых звездочек? Другие статьи по теме - Убрать живот поможет дыхательная гимнастика: минус 10 см за две недели!
Лен белый семена г. Купить В закладки В сравнение. Псиллиум шелуха семян подорожника 80 г.
